Cách Trao và Nhận Danh Thiếp

Câu chuyện về cách trao danh thiếp với đối tác Nhật. Chuyện là thế này

Bữa qua, khi đi tham dự 1 cuộc họp nho nhỏ, mình có cơ hội gặp và tận mắt chứng kiến một số anh/chị tốt nghiệp tiến sĩ ở Nhật, có anh sống hơn chục năm ở Nhật và lẽ dĩ nhiên các anh/chị cũng từng chu du trong công ty Nhật rồi. Cơ mà sao cái ấn tượng của mình về các anh bị phá vỡ ngay lúc mấy anh trao danh thiếp với đối tác Nhật. Mấy anh cúi người thấp xuống 1 xíu, nội dung danh thiếp lại không hướng về phía người đọc, sau khi nhận danh thiếp thì hỏi lại tên qua loa rồi cất vào túi áo. Thiệt là không giống cách của Nhật tí nào. Mà không chỉ riêng gì mấy anh/chị mà mình cũng lắm lúc gặp mấy bạn sinh viên mới ra trường cũng hơi bối rối trong vụ tự dưng có cảm giác bị cho ra rìa vì chỉ có bạn ấy không được trao danh thiếp mà sếp bạn lại được trao. Chắc là mình bị Nhật hóa nên hơi bị kỹ tính trong vụ trao và nhận danh thiếp. ~~. Mục này, mình gõ gõ lại, tổng hợp vài cái để bà con chưa xem chưa biết thì nên xem nên đọc qua ít nhất 1 lần. Mình thấy Nhật quan trọng chuyện lễ nghi này lắm ^___^. Mọi người đừng chủ quan, bỏ lơ chi tiết nhỏ này nhé. À, một điều quan trọng nữa là bạn cũng đừng thấy lạ khi trong cuộc giao dịch kinh doanh, đàm phán hợp đồng , người nhật không trao danh thiếp cho bạn nhé. Đơn giản vì họ coi danh thiếp như 1 thứ nghi lễ có cấp bậc rõ ràng và không tùy tiện “xài” nghi lễ tùm lum, nói rõ hơn là nếu một người có địa vị thấp nếu không được người khác dẫn dắt hoặc không vì lý do đặc biệt cần thiết thì không đủ tư cách trao đổi danh thiếp với người có địa vị cao hơn.

1. Sử dụng danh thiếp
- Cần chuẩn bị trước một ít danh thiếp trang nhã lịch sự, gây ấn tượng để khi mới gặp lần đầu có thể trao được danh thiếp ngay/khi đến buổi tiếp khách;
-Không dùng danh thiếp đã cũ, nhàu nát, gãy góc, bẩn;
-Không viết những thông tin khác trên danh thiếp;
- Danh thiếp phải bỏ vào hộp đựng danh thiếp đàng hoàng trang trọng. . Nếu chưa có hộp danh thiếp thì bỏ danh thiếp vào sổ ghi chép hay bóp ví. Đối với phái nam thì bỏ vào túi áo, nữ thì bỏ vào túi xách sao cho có thể lấy ra bất cứ lúc nào, ở đâu.

2. Cách trao, đổi danh thiếp
-Người tự giới thiệu tự đưa danh thiếp trước;
-Người được giới thiệu đưa danh thiếp sau khi nhận được danh thiếp củangười đối diện;
-Đứng lên khi đưa danh thiếp, đưa danh thiếp sao cho người nhận có thể đọc ngay mọi thông tin khi nhận;
-Nếu người đối diện đưa danh thiếp trước, nên gật đầu nhẹ khi nhận danh thiếp;
-Giữ khoảng cách 1 cánh tay khi nhận danh thiếp. Nhìn và xác nhận lại thông tin trên danh thiếp;
-Nếu cần thiết, hỏi thông tin về cách phát âm tên hoặc bất cứ thông tin gì chưa rõ trên danh thiếp nhằm đảm bảo bạn có thể gọi tên chính xác đối tác Nhật Bản được ghi trong danh thiếp ;
- Khi trao hay nhận danh thiếp chú ý không để tay che tên công ty và tên của đối phương.
-Khi trao đổi danh thiếp với nhiều người, hãy bắt đầu với người ở vị trí cao nhất;
-Khi trao đổi danh thiếp với hai nhóm, hãy bắt đầu với người đứng đầu của cả hai nhóm;
-Chú ý đưa danh thiếp tay trái và nhận bằng tay phải.
-Không được cất danh thiếp ngay khi vừa nhận, hãy đặt danh thiếp lên bàn ngay ngắn và làm cách nào đó để ghi nhớ những người đã trao danh thiếp đó trong cuộc họp…Trong trường hợp nhận danh thiếp mà vẫn đứng nói chuyện thì không để danh thiếp phía dưới hông.
- Trong trường hợp có nhiều người trao danh thiếp thì để danh thiếp xếp chồng theo thứ tự người đã trao. Khi đặt trên bàn thì xếp theo thứ tự danh thiếp tử dưới và nếu có thể thì đặt theo thứ tự người đang ngồi thì sẽ tiện hơn.

Tác giả bài viết: trung tâm tiếng nhật Hawaii

Nguồn tin: internet

Huyền Thoại Ninja Nhật Bản

Ở Phương Tây có Robin Hood, Trung Quốc có các kiếm khách lão luyện giang hồ, và Nhật Bản cũng có một huyền thoại Ninja không kém phần nổi tiếng mà rất nhiều người được nghe tên. Vậy Ninja là ai?

 

Hãy cùng trung tâm tiếng Nhật Hawaii tìm hiểu về huyền thoại Ninja nhé ?

Ninja (Nhật: 忍者 Nhẫn giả) hay shinobi (Nhật: 忍び), là danh xưng để chỉ những cá nhân hay tổ chức đánh thuê chuyên về hoạt động bí mật từng tồn tại trong lịch sử Nhật Bản về nghệ thuật không chính thống của chiến tranh từ thời kỳ Kamakura đến thời kỳ Edo.
Nhiều người nói vui rằng, Ninja có vài phần giống các đặc công trong quân đội. Các hoạt động của Ninja bao gồm: gián điệp, phá hoại. ám sát, thậm chí có thể tham gia tập kích đối phương trong một vài trường hợp nhất định. Ninja còn được hiểu là những người sử dụng phép lẩn trốn (忍術, ninjutsu). Điều này phản ánh thực tế là các ninja chú trọng việc ngụy trang và lẩn trốn chứ không hiếu chiến, là những lực lượng bí mật nên Ninja có những điểm khác biệt cơ bản với các võ sĩ đạo Samurai – vốn có những quy định hết sức nghiêm ngặt về danh dự và chiến đấu. Hoạt động của Ninja thiên về thủ đoạn không quy ước và bí mật. Nhà sử học quân sự Hanawa Hokinoichi đã viết về Ninja trong cuốn Buke Myōmokushō của mình: “Họ ngụy trang ở bất cứ khu vực lãnh thổ của đối phương để đánh giá tình hình địch. Họ sẽ dụ địch và đánh lạc hướng bằng những cách riêng của mình, tiến vào giữa đối phương để phát hiện những khoảng trống và xâm nhập thành công vào lâu đài, nơi cư trú của đối phương để thực hiện các nhiệm vụ: phóng hoả, ám sát hoặc theo dõi bí mật.”


Trong các tiểu thuyết, phim ảnh, Ninja thường được mô tả là những người mặc đồ đen từ đầu đến chân, lưng mang kiếm, lợi dụng đêm tối để đột nhập vào căn cứ địch mà do thám hoặc tiến hành ám sát. Tuy nhiên, trang phục thực sự của các Ninja là màu nâu sẫm.
Để dễ dàng di chuyển và thực hiện kế hoạch, vũ khí đi kèm cùng các Ninja cũng khá nhỏ, nhẹ như phi tiêu, đoản kiếm, bom khói, cát khô,…. Các Ninja cũng thường bàn tính các kế hoạch vô cùng chu toàn và kĩ lưỡng, và khi đã thực hiện nhiệm vụ thì rất quả cảm, họ sẽ tự sát nếu bị lộ hoặc nhiệm vụ thất bại để tránh làm lộ những bí mật của tổ chức mình làm việc.
Các kỹ năng của Ninja
Truyền thuyết Ninja được dân gian tô vẽ và siêu việt hóa, trở thành những siêu nhân có nhiều phép thuật biến hóa kì ảo. Thực chất, họ là những chiến binh được đào tạo bài bản, huấn luyện các kĩ năng phòng vệ và võ thuật, tăng cường sức chiến đấu cùng thuật ẩn náu, ngụy trang và sử dụng thành thạo các loại vũ khí. Hơn nữa, các Ninja thường hoạt động bí mật về đêm nên quanh họ dường như luôn nhuốm màu đen bí ẩn, huyền bí.
1. Thuật phi thân: Ninja thường tập luyện bằng cách nhảy qua các vật cản, từ thấp đến cao, ngày này qua ngày khác tạo nên sức bật, dẻo dai vượt trội người thường, cộng thêm các kỹ thuật bám vịn điểm tựa, ván nhảy để vượt qua các vật cản không quá cao (tường tầm thấp, mái nhà…). Từ đó, hình thành huyền thoại Ninja có khả năng nhảy cao.
2. Thuật ẩn nấp: Ninja thường tính toán rất kĩ địa thế, thời điểm hoạt động. Cộng với trang phục và sử dụng vật liệu hóa trang hòa nhập với môi trường, họ có thể dễ dàng ẩn nấp thích ứng tốt với các địa hình (cây cỏ, núi, nước…). Do các kỹ thuật của ninja đều không phổ biến, nên được dân gian thêm thắt thành huyền thoại Ninja có thể tàng hình!
3. Thuật dùng dụng cụ hỗ trợ: do đặc thù tác chiến đặc biệt, hầu hết phải hoạt động trong khu vực được bảo vệ nghiêm ngặt của đối phương, các Ninja thường phải dùng rất nhiều các công cụ để hỗ trợ việc thâm nhập. Do phải mang vác, nên hầu hết các công cụ hỗ trợ phải gọn nhẹ và hầu hết là thô sơ, đòi hỏi phải có khả năng sử dụng nhiều mục đích khác nhau và phải được tập luyện thành thục. Như các kỹ thuật, dây thừng đầu có móc sắt/móc ghim (hình dạng bàn tay) để phóng chặt vào 1 điểm cao (bằng gỗ, tường đất…) và leo lên. Kỹ năng này yêu cầu phải nhanh gọn và cũng phải được tập luyện nhiều.
Các kỹ năng tiêu biểu khác mà 1 Ninja phải thuần thục
1. Kỹ năng sử dụng vũ khí cận chiến (Melee weapon): kiếm ngắn, dao găm, phi tiêu các loại… Yêu cầu tiên quyết là dứt điểm mục tiêu nhanh gọn ít tiếng động
2. Kỹ năng sử dụng vật liệu nổ: gây cháy, gây độc, gây khói
3. Kỹ năng lợi dụng địa hình, địa vật, cấu trúc nhà cửa, trần nhà, v.v, để ẩn nấp hay bám trụ bất động ở đó trong một thời gian lâu, chờ thời cơ
4. Kỹ năng xử lý tình huống: có thể sử dụng bất kì vũ khí, vật dụng trong tay để tiêu diệt đối phương, gây ít tiếng động để trốn thoát, lẩn trốn nhanh
5. Kỹ năng điều nghiên, trinh sát khu vực sắp thực hiện nhiệm vụ
6. Tinh thần dũng cảm, bất khuất của võ sĩ đạo: quyết thực hiện nhiệm vụ tới cùng, tự sát để không lộ bí mật & bảo vệ tư cách

Ninjutsu – trào lưu trong giới trẻ
Nước Nhật đã nghiên cứu lại lịch sử về ninja trong những năm 50, 60 của thế kỉ trước. Từ đó ninja đã trở thành một hình tượng cực kì được yêu thích trong truyện tranh và phim ảnh. Sự xuất hiện đầu tiên của ninja trong một tác phẩm của phương Tây là năm cuốn tiểu thuyết về James Bond “You Only Live Twice” năm 1964. Khi phiên bản phim ra mắt vào năm 1967, trên khắp châu Âu và Bắc Mỹ, công chúng đã “phát sốt” với ninja của Nhật Bản.
Kể từ đó ninja xuất hiện ở khắp nơi. Nhân vật Snake Eyes và kẻ thù Storm Shadow trong siêu phẩm G.I. Joe chính là những Ninja. Trong những bộ phim hành động của mình ngôi sao võ thuật Chuck Norris thường xuyên chiến đấu chống lại cả đám Ninja. Xuất hiện vào cuối thập niên 80 đầu thập niên 90 Teenage Mutant Ninja Turtles đã trở thành một biểu tượng giải trí mới. Một số trường võ thuật đã tổ chức đào tạo Ninja như là một môn học riêng biệt, cùng với các hình thức huấn luyện chiến đấu tay đôi khác.
Kĩ năng của Ninja ngày nay được áp dụng ở nhiều trường huấn luyện và cơ quan đặc vụ của các lực lượng quân sự khắp nơi trên thế giới. Những binh lính tinh nhuệ này luyện tập phối hợp các kĩ năng chiến đấu, tàng hình, và các công nghệ khác nhằm xâm nhập vào thành lũy của đối phương, thu thập thông tin bí mật, tuyên truyền gây rối loạn nội bộ giống như Ninja đã làm từ hàng trăm năm trước đây.

Tác giả bài viết: Trung tâm tiếng nhật Hawaii

Nguồn tin: trungtamtiengnhathawaii.edu.vn

Tìm hiểu về Búp bê Daruma

Trong nền văn hóa Nhật, búp bê Daruma là biểu trưng cho lòng quyết tâm và may mắn.

 

 Nếu ai đó muốn cố gắng đạt được một ước nguyện và mục tiêu nào đó, họ sẽ lên chùa mua một con Daruma, vừa cầu nguyện vừa tô lên mắt phải của nó và đặt ở một vị trí vừa trang trọng vừa dễ thấy nhất như một cách để tự nhắc nhở mình nhớ đến mục tiêu đặt ra và phấn đấu hết sức để đạt được nó. Cùng trung tâm tiếng Nhật Hawaii tìm hiểu thêm về  búp bê Daruma nhé.

Daruma – theo các nhà nghiên cứu thì được ra đời vào giữa thời đại Edo (1603 – 1867), có tên phiên âm là Dharma. Con búp bê này không có được dáng vẻ yêu kiều và dễ thương như những con búp bê trong Lễ hội Hinamatsuri – Lễ hội Búp bê tại Nhật nhưng lại mang trong mình nhiều thông điệp có ý nghĩa sâu xa. Daruma, tuy có tên là Búp bê song thực chất lại giống một con lật đật làm từ giấy bồi, không có tay chân và không bị ngã, đổ vì trọng tâm nằm ở dưới đế thân nó. Cũng vì được làm mô phỏng theo dáng ngồi thiền của Bodhiharma – Bồ Đề Đạt Ma, thủy tổ của thiền phái trong Phật giáo chính tông rất phát triển tại Nhật nên với người Nhật, Daruma không chỉ là búp bê đồ chơi thông thường mà còn mang nhiều ý nghĩa tâm linh sâu sắc.

Người Nhật có câu nói rất hay về Daruma: 七転び　八起き、人生はこれからだ。
“Nanakorobi yaoki, jinsei wa kore kara da” (ngã xuống 7 lần, đứng dậy 8 lần, cuộc sống bắt đầu từ bây giờ). Daruma không bao giờ ngã như ngụ ý cổ vũ sức mạnh ý chí của mỗi người, tiếp thêm nghị lực để tiếp tục cố gắng, kiên trì theo đuổi thành công và đạt được thành công. Vì thế, người Nhật thường tặng nhau Daruma vào những dịp lễ, tết, sinh nhật khi người được tặng sắp có dự định, kế hoạch cho tương lai như một lời chúc tốt lành nhất. Sự hiện diện của Daruma trong cuộc sống như lời nhắc nhở, giục giã con người phải luôn luôn nhẫn nại và phấn đấu hết mình vì đam mê và ước nguyện mà mình đã ao ước khi có nó. Sau khi đã hoàn thành mục tiêu định ra, người ta sẽ tô nốt lên mắt trái của Daruma và “hóa vàng” nó tại ngôi chùa vào ngày cuối năm để thần Phật chứng giám cho sự nỗ lực bền bỉ và quyết tâm của mình. Còn nếu mục tiêu của bạn vẫn đang còn dang dở bạn cũng cứ “hóa vàng” Daruma và tiếp tục thực hiện ước mơ của mình nhé, vì việc đốt  con búp bê có thể khiến tâm nguyện của bạn sớm trở thành hiện thực hơn.

Takasaki được biết đến là quê hương của búp bê Daruma. Mỗi năm, riêng tại đây có thể sản xuất ra hơn 1.700.000 con búp bê với sự làm việc miệt mài của hơn 80 thợ thủ công lành nghề. Chợ ngoài trời Daruma ở Takasaki tổ chức vào ngày 6-7/1 hàng năm được coi là dịp lễ hội lớn quy tụ đông đảo người dân Nhật cũng như du khách quốc tế. Ngoài Takasaki ra, vùng Koshigaya cũng là nơi sản xuất nhiều búp bê Daruma. Các búp bê được làm ở Koshigaya lại mang tên Koshigaya-Daruma. Hàng năm có khoảng 500.000 daruma được vùng Koshiwa sản xuất ra và bày bán ở khắp nơi trên đất nước Nhật Bản.
Daruma có nhiều màu sắc khác nhau cho mọi người lựa chọn nhưng màu đỏ truyền thông vẫn được ưa chuộng nhất. Màu đỏ không chỉ là gam màu nóng, ấm, thể hiện sức sống mãnh liệt, sôi nổi mà còn màu sắc may mắn, ngụ ý tốt lành, cát tường như ý.
Ngày nay, hình tượng búp bê daruma có thể được nhận thấy ở khắp nơi trên đất nước Nhật Bản dưới nhiều hình thái, dáng vẻ mới mẻ, hiện đại, không chỉ là con búp bê nguyên bản truyền thống.

Tác giả bài viết: Trung tâm tiếng nhật Hawaii

Nguồn tin: trungtamtiengnhathawaii.edu.vn

Bạn đã thưởng thức món Nhật đúng cách chưa?

Trong ẩm thực Nhật Bản, cách thưởng thức món ăn quan trọng không kém nguyên vật liệu tươi ngon. Cùng Bazaar tìm hiểu 8 sai lầm dễ mắc phải khi dùng món Nhật và lễ nghĩa trong ẩm thực Nhật.

Bạn đã thưởng thức món Nhật đúng cách chưa? 1

Món ăn Nhật Bản đòi hỏi sự đầu tư kỹ lưỡng trong cách chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon lẫn sự trình bày đậm tính thẩm mỹ. Từ miếng sushi nhỏ nhắn, nhiều màu sắc được xếp ngay ngắn trên chiếc đĩa gốm sắc sảo đến vài chiếc lá tươi xen lẫn các sợi củ cải trắng nõn nà, thật dễ khiến người ta liên tưởng đến những khu vườn bonsai thu nhỏ đẹp mắt.

Có lẽ vì thế mà cách họ thưởng thức món ăn cũng đặc biệt và cầu kỳ hơn nhiều quốc gia khác trên thế giới. Ẩm thực Nhật Bản đòi hỏi thực khách phải thật sự tinh tế mới có thể cảm nhận được hương vị thanh tao trong từng món ăn.

Do vậy, dù là người sành ăn hay không, có thể bạn sẽ bắt gặp mình trong các tình huống ngộ nhận về nghệ thuật thưởng thức ẩm thực Nhật Bản dưới đây. Bạn đã ăn món Nhật đúng cách chưa?

SAI: Khi ăn cúi đầu, và cơm vào miệng, trộn lẫn thức ăn cùng với cơm.

ĐÚNG: Bạn phải dùng bàn tay đỡ bát cơm từ dưới đáy, đưa cao ngang gần ngực, cầm đũa xới từng miếng nhỏ đưa vào miệng. Trừ món thái sợi có sẵn trong bát như cá khô, rong biển, các loại thức ăn khác không được phép đặt lên phần cơm trong bát.

SAI: Ăn món khai vị và sashimi tùy vào sở thích mà không theo trình tự.

ĐÚNG: Khai vị thường gồm năm món nhỏ đặt trong một đĩa và được thay đổi theo từng mùa. Bên cạnh đó, số lượng từng món rất ít, chỉ chừng một gắp. Khi ăn khai vị, bạn nên bắt đầu trình tự từ trái sang phải và kết thúc bằng món ở giữa (ăn món rán dầu trước, sau đó đến thịt cá trắng, rồi mới đến thực phẩm sống như bạch tuộc, trứng cá…)

Bạn đã thưởng thức món Nhật đúng cách chưa? 2
Các món khai vị bày trong đĩa nhỏ xinh phải được thưởng thức theo trình tự theo chiều kim đồng hồ.

SAI: Dầm mù-tạt vào bát nước tương trước khi ăn sashimi.

ĐÚNG: Dùng một ít mù-tạt để lên miếng sashimi, cuộn tròn rồi chấm vào bát nước tương nguyên chất (không có mù-tạt). Tuy nhiên, nguyên tắc này không áp dụng với cá ngừ sống.

SAI: Dầm miếng thịt và cá sống trong bát nước tương quá lâu hoặc lật qua lật lại nhiều lần.

ĐÚNG: Để thưởng thức sashimi đúng kiểu Nhật, bạn chỉ nên chấm một góc miếng thịt/cá sống. Trong khi đó, đối với sushi, bạn phải gắp nghiêng miếng thức ăn, chỉ chấm phần thịt hoặc rong biển vào bát nước tương. Tránh để hạt cơm rơi vào nước chấm, sẽ làm giảm hương vị và độ đậm đặc của nước tương.

SAI: Dùng răng cắn nhỏ miếng thức ăn.

ĐÚNG: Đối với người dân xứ sở mặt trời mọc, đây là điều cấm kỵ, thể hiện sự thiếu lịch sự. Cách ăn đúng là dùng đũa xắn nhỏ thành từng miếng vừa phải. Đối với bạch tuộc không dùng đũa xắn được, bạn có thể dùng dao cắt nhỏ. Khi ăn sushi phải ăn một lần hết một miếng, không được cắn đôi sẽ làm tơi miếng cơm. Nếu miếng sushi quá to, bạn có thể yêu cầu đầu bếp nắm nhỏ lại.


Bạn đã thưởng thức món Nhật đúng cách chưa? 3
Nếu miếng sushi quá to, bạn có thể yêu cầu bếp nắm lại. Không cắn đôi miếng sushi.

SAI: Gắp trọn miếng tôm tempura cho vào bát nước tương.

ĐÚNG: Trước khi ăn, bạn nên dùng đũa chia miếng tôm tempura thành hai hay ba miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể cho một ít củ cải trắng băm nhuyễn vào bát nước tương khuấy đều thành nước chấm sệt và bắt đầu thưởng thức tempura.

SAI: Đối với các loại xiên que, dùng tay tách từng miếng ra khỏi xiên.

ĐÚNG: Đầu tiên, bạn dùng đũa tách từng miếng thịt nướng ra khỏi xiên. Khi ăn xong, bạn nên xếp ngang các xiên que trên đĩa. Tuyệt đối tránh để đầu nhọn của xiên chĩa vào người đối diện.

SAI: Dùng một tay uống trà, uống rượu.

ĐÚNG: Để rót hoặc uống trà, bạn đều phải dùng hai tay. Tay trái thường được dùng đỡ giữ lấy quai bình trà khi rót trà hoặc đỡ đáy cốc lúc uống trà. Ngoài ra, bạn cũng không nên rót trà đầy cốc. Lý tưởng nhất là khoảng 2/3 cốc. Còn khi người khác rót rượu cho bạn, nên dùng hai tay đỡ chén rượu. Khi uống rượu, bạn phải lấy tay trái đỡ đáy chén. Đàn ông phải dùng hai tay để chúc rượu tiền bối hay cấp trên. Phụ nữ trong bất kỳ trường hợp nào nếu uống rượu đều phải dùng hai tay.